Le chef Enrico Masia choisit lui-même ses produits frais et de saison. Du vin italien et sarde aux pâtes fraîches, viande et poisson vous aurez mille et une choses à faire découvrir à vos papilles grâce à nos recettes et à nos créations. Entrées, plats, fromages et desserts : nous ne faisons l’impasse sur aucun détail !
Côté boissons sardes, le vin de Piero Cella” IL Quartomoro”, Culurgiones,Fregula et Seadas fait partie des incontournables de notre restaurant : ne partez pas sans l’avoir goûté.